LE PROPRIETÁ BENEFICHE DELLA MELA

Frutto dal sapore particolarmente gradevole, la mela, oltre ad avere un forte valore simbolico, gode anche di grande fama, tramandata sia dalla tradizione biblica che dalla mitologia.
Appartiene alla famiglia delle Rosacee (malus communis melo) e il suo albero, che può raggiungere fino ad 8 metri d’altezza, è il melo, originario dell’Asia centrale la cui comparsa risale al Neolitico, presente attualmente con circa 2000 varietà. Le foglie sono semplici, hanno i margini seghettati e i fiori si presentano con petali bianchi, leggermente sfumati verso il rosa. Questo frutto si può trovare in ogni stagione dell’anno, anche se la sua maturazione naturale va da fine agosto a metà settembre. Dopo la raccolta, i frutti vengono conservati a temperature basse, (da 0 a -4 °C ) con umidità del 85-90%. Le mele infatti per essere consumate in modo ottimale, devono essere riposte in ambienti freschi.
Molto popolare in Europa, il consumo delle mele è di circa 20 kg all’anno (pro capite), pari ad una media di una mela e mezza al giorno. Negli Stati Uniti, invece,se ne consumano “solo” 9 kg l’anno, pari ad uno ogni quattro giorni. È sicuramente il frutto più diffuso in Italia, dove viene considerato sempre, sinonimo di salute e benessere. Per circa l’85% del loro peso le mele sono costituite da acqua. La restante parte è costituita sopratutto da carboidrati e da Vitamine, tra cui la vitamina A, E, C. Numerosi sono i suoi utilizzi industriali: vengono impiegate per i dolci, per la produzione di succhi, liquori e creme. Nella nostra penisola la produzione di mele è abbondante e di ottima qualità, inoltre c’è possibilità di scegliere tra tantissime varietà: Golden delicius, Red delicius, Stark delicius, Bella di Roma, Jonathan, Renetta del Canada, Renetta ruggine, Granny Smith.

Una mela al giorno leva il medico di torno… ecco perché
Il famoso detto popolare ha un fondamento vero: la mela è considerata infatti un farmaco della natura, un rimedio per tantissimi problemi. Innanzitutto occorre dire che questo frutto contiene pochissime proteine e grassi sono quasi assenti, (100 grammi di mela corrispondono a circa 40 calorie, 10 grammi di zuccheri e grandi quantità di potassio, vitamina B, acido citrico e acido malico). Inoltre è presente in essa la vitamina B1, che combatte inappetenza, stanchezza e nervosismo e la B2 che facilita la digestione, protegge le mucose della bocca e dell’intestino e rinforza capelli e unghie. Ma i pregi della mela non finiscono qui. Essa è ben tollerata dai diabetici perché ha pochi zuccheri, ma non solo: contiene circa il 2% di fibre tra cui la pectina, nota per i suoi numerosi benefici. Inoltre ha il potere di “tenere sotto controllo” la glicemia, regolando quindi l’assorbimento degli zuccheri. Generalmente viene mangiata cruda e in questo caso ha un’azione astringente ma, consumata cotta, è un naturale e ottimo rimedio contro la stipsi. Gli specialisti la consigliano alle persone anziane perché è facilmente digeribile e si può consumare a fine pasto proprio per queste caratteristiche, contraddicendo alla teoria dei dietologi che suggeriscono di consumare la frutta lontano dal pranzo e dalla cena. Alcune notizie riportano anche che, chi mangia mele, respira meglio e addirittura alcuni ritengono questi benefici, superiori al consumo di agrumi (frutti per eccellenza in grado di combattere gli agenti irritanti). Infine, se consumate regolarmente, le mele abbassano il colesterolo cosiddetto “cattivo” (LDL) e aumentano quello buono (HDL) anche in pochissimo tempo e sono considerate preziose nella prevenzione di ictus e tumori.

Proprietà nutritive della mela
I nutrizionisti rilevano che in ogni 100 grammi di prodotto commestibile sono mediamente contenute: circa 85 grammi d’acqua, 0,2 grammi di proteine, 0,1 grammi di grassi, 11 grammi di zuccheri di diverso tipo, tra cui fruttosio, glucosio, e saccarosio, 2 grammi di fibre, per un totale di circa 45-50 calorie, e circa 4 grammi di sali minerali tra cui potassio, zolfo, fosforo, calcio, magnesio, sodio, ferro, oltre a tracce di rame, iodio, zinco manganese, e silicio. La mela è ricca anche di vitamine: C, PP, B1; B2, A, e contiene inoltre acido malico (circa 0,6-1,3 grammi). Sia nella polpa che nella buccia sono inoltre presenti eteri, tannini, alcoli, aldeidi e un elevato numero di terpeni che rende infinitamente vario il profumo e il sapore delle mele. I valori elencati possono variare a seconda del grado di maturazione del frutto e della qualità, anche perchè in tutto il mondo oggi si contano più di mille varietà di mele”.

Una mela al giorno per combattere l’asma
Uno studio pubblicato sulla rivista “Chest” ed effettuato su circa 2mila persone indica che, una dieta povera di vitamine e di altri nutrienti essenziali peggiora notevolmente i sintomi legati all’asma, soprattutto se si tratta di giovani o fumatori. La ricerca ha preso in esame un gruppo di studenti americani e li ha monitorati per circa 12 mesi. Tutti hanno ricevuto un questionario da compilare circa le abitudini alimentari, l’uso di medicinali e il fumo. Successivamente i partecipanti sono stati sottoposti ad alcuni test respiratori e il risultato non è stato confortante perché un terzo dei ragazzi era sovrappeso e il 72 per cento non assumeva preparati multivitaminici. Circa il 25 per cento, poi, fumava quotidianamente e almeno un terzo non consumava le dosi giornaliere raccomandate di frutta e vegetali, vitamine A e E, beta carotene e omega-3, quando invece basterebbero piccole quantità di omega 3 per migliorare i sintomi asmatici. Ecco perché viene raccomandato dagli esperti il consumo di almeno una mela al giorno, frutto equilibrato e poco calorico, con tutte le proprietà che abbiamo elencato sopra.

La buccia delle mele ha proprietà antitumorali
Uno studio americano rivela che la buccia delle mele denominate “Red Delicius”, avrebbe proprietà antitumorali. Le sostanze contenute nella buccia (triterpenoidi), avrebbero il potere di diminuire il rischio di sviluppo per alcune tipologie di tumore (fegato, colon e seno) in quanto tali sostanze svolgerebbero un’azione di contrasto per quanto riguarda le cellule tumorali e in alcuni casi sarebbero anche in grado di eliminarle. Precedenti studi avevano già dimostrato anche “l’effetto scudo” dei flavonoidi e i fenoli (contenuti nelle mele), rispetto alle cellule “atipiche”.

La mela: rimedio naturale contro diarrea e stipsi
La sostanza di nome pectina aiuta a risolvere i problemi legati alla diarrea poiché i batteri intestinali la trasformano in un una specie di guaina lenitiva e protettiva per le pareti “irritate” dell’ intestino. Per combattere la stipsi invece, basta consumare una mela cotta al giorno e gli effetti “benefici” saranno riscontrabili in pochissimo tempo.
La mela come prevenzione del colesterolo, cardiopatie e ictus
È noto che un’alimentazione ricca di fibre contribuisce a ridurre il colesterolo nel sangue, fattore di rischio nelle cardiopatie e in alcuni tipi di ictus. Consumando le fibre, il colesterolo che assumiamo con gli alimenti “soggiorna”nel tratto intestinale fino a quando non viene eliminato. Ecco perché la mela, ricca della fibra pectina, rappresenta il frutto ideale dopo pasti a base di carne o di latticini.

La mela per contrastare glicemia e diabete
La “preziosa” pectina contribuisce anche a ridurre la glicemia (concentrazione di glucosio nel sangue) nei soggetti diabetici.

La mela per depurare l’ organismo
La notizia arriva dall’Europa dove alcuni studi suggeriscono che la pectina è in grado anche di depurare l’organismo dalle sostanze tossiche e per questo motivo gli esperti di nutrizione suggeriscono di inserirla nella propria dieta, soprattutto per coloro i quali vivono in città particolarmente soggette all’inquinamento.

La mela in cosmesi
Per rassodare la pelle, basta tamponarla con succo di mela fresco e per “schiarirla”, basta mescolare il succo con il limone. Per attenuare le rughe si può ricorrere ad una maschera per il viso, preparata con una mela tagliata a pezzetti, cotta in mezzo bicchiere di latte. Per ottenere un effetto “tonico”, basterà applicare alcune fette di mela cruda sul viso e lasciarle “riposare” per 45 minuti. Una maschera a base di mele grattugiate e yogurt invece è particolarmente indicata per pelli secche o “spente”. Infine, la mela cotogna è in grado di contrastare l’invecchiamento della pelle, fungendo da idratante e combattendo l’insorgenza delle rughe.

 

Da Arcimboldo Armonie della Natura trovi le mele gialle e rosse a € 2.50 / Kg

SINOMAP – Pervietà dei seni nasali e paranasali

SINOMAP – Pervietà dei seni nasali e paranasali

Effetto fisiologico: Vasa e Liquirizia agiscono favorevolmente sulla fluidità delle secrezioni bronchiali; Vidarikand agisce favorevolmente sulla funzionalità delle prime vie respiratorie.

La Tradizione Ayurvedica: Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorire il processo fisiologico di secrezione della mucosa delle prime vie aeree; influire positivamente sulla protezione delle stesse.

Integratore Alimentare a base di piante
Reg. Min.San. n. 77712

Confezione: 60 compresse da 0,5 g

Continua la lettura di SINOMAP – Pervietà dei seni nasali e paranasali

RESPIMAP – Bronchi e la naturale pervietà delle vie aeree

RESPIMAP – Bronchi e la naturale pervietà delle vie aeree

Effetto fisiologico: Vasa, Liquirizia, Cardamomo, Kankola, agiscono favorevolmente sulla fluidità delle secrezioni bronchiali.

La Tradizione Ayurvedica: Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di agire favorevolmente sulla difesa dei bronchi; concorrere a promuovere la naturale pervietà delle vie respiratorie.

Integratore Alimentare a base di piante e derivati
Reg. Min.San. n.71272

Confezione: 60 compresse da 0,5 g

Continua la lettura di RESPIMAP – Bronchi e la naturale pervietà delle vie aeree

Nasyamap – pulizia cavità nasali

NASYAMAP

La Tradizione Ayurvedica: Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorisce la pulizia delle cavità nasali ed è un elemento fondamentale nella routine giornaliera ed un aiuto indispensabile per la toilette quotidiana.

Rimuove il muco, crea film lipidico contro smog; adatto in sinusiti; nei sulfamigi prima aromap e poi dopo sulfamigio si mette nasyamap.
In sinergia con Sinomap

Confezione: 10 ml di olio

Continua la lettura di Nasyamap – pulizia cavità nasali

LARINGOMAP – Fisiologico benessere della gola

LARINGOMAP – Fisiologico benessere della gola

Effetto fisiologico: Liquirizia e Chiodi di garofano agiscono positivamente sul benessere di naso e gola; Noce moscata agisce favorevolmente sul benessere ed il trofismo delle mucose; Cardamomo agisce favorevolmente sulla fluidità delle secrezioni bronchiali.

La Tradizione Ayurvedica: secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorire i meccanismi fisiologici di protezione delle prime vie aeree, promuovendo un effetto lenitivo e rinfrescante della mucosa. Favorire il benessere delle corde vocali, rinfrescando la bocca e profumando l’alito. Può essere utili per i fumatori.

Integratore Alimentare a base di piante e derivati
Reg. Min.San. n.77531

Confezione: 122 pillole da 85 mg

Continua la lettura di LARINGOMAP – Fisiologico benessere della gola

FLUIMAP – Fisiologia della respirazione

FLUIMAP – Fisiologia della respirazione

Effetto fisiologico: Cardamomo e Vasa agiscono favorevolmente sulla fluidità delle secrezioni bronchiali; Pepe lungo, Cannella e Pepe nero agiscono favorevolmente come antiossidanti.
Per sinusiti, accumulo di muco. Fluidificante.
Per i bambini meglio polverizzare la compressa e mischiarla al miele per somministrarla.

La Tradizione Ayurvedica: Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorire e stimolare la naturale pervietà dei seni nasali e paranasali; una naturale funzionalità delle prime vie respiratorie.

Integratore Alimentare a base di piante
Reg. Min.San. n.17003

Confezione: 60 compresse da 0,5 g

Continua la lettura di FLUIMAP – Fisiologia della respirazione

AROMAP – Per promuovere prana

Consigli d’uso: 2 gocce diluite con olio di sesamo per massaggio. Qualche goccia in acqua bollente disperde vapori balsamici. Una o due gocce in un diffusore di profumi emanano una piacevole profumazione negli ambienti.

1 goccia in acqua per i sulfamigi.

Miscelare ad olio in caso di contratture muscolari.
Una goccia su punture di zanzare (contro il prurito).

Uso interno: 1 goccia in acqua calda per problemi di crampi addominali, dissenteria, nausea (o anche 1 goccia su cucchiaino di zucchero di canna).

Confezione: 10 ml di olio

Ingredienti: Dryobalanops aromatica exudate, Menthol, Thymol, Foeniculum vulgare oil, Eugenia caryophyllus oil, Eucalyptus globulus oil, Cinnamomum zeylanicum oil, Eugenol, Cinnamal, Isoeugenol, Limonene, Linalool, Citronellol

Continua la lettura di AROMAP – Per promuovere prana

AGNIMAP – Fisiologia della respirazione

Effetto fisiologico: Viola, Vasa e Cardamomo promuovono la fluidità delle secrezioni bronchiali; Pepe lungo, Pepe nero e Cannella agiscono favorevolmente come antiossidanti.

Vino Medicato; tonifica dopo sindrome influenzale.

La Tradizione Ayurvedica: Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di assecondare le funzioni fisiologiche del sistema digerente ed escretore intestinale con favorevoli riflessi sulla naturale resistenza dell’attività delle prime vie aeree e respiratorie in generale, agire direttamente sulla fisiologia degli organi preposti alla funzione respiratoria, rappresentare un’ottima bevanda corroborante a fine pasto.

Integratore Alimentare a base di piante
Reg. Min.San. n.76423

Confezione: Flacone da 200 ml con dosatore

Continua la lettura di AGNIMAP – Fisiologia della respirazione

ACIMAP – Fisiologico equilibrio dell’acidità gastrica

ACIMAP – Fisiologico equilibrio dell’acidità gastrica

Effetto fisiologico: l’Amalaki agisce sul controllo dell’acidità gastrica.

La Tradizione Ayurvedica: Secondo la cultura ayurvedica questo preparato avrebbe la capacità di favorire le funzioni fisiologiche espletate dallo stomaco e dal duodeno; concorre al mantenimento della condizione ottimale della mucosa gastrica e al corretto livello dell’acidità nello stomaco.

Integratore Alimentare a base di piante
Reg. Min.San. n.69483

Confezione: 60 compresse da 1g, 20 compresse da 1g in blister Durabilità: 3 anni

Continua la lettura di ACIMAP – Fisiologico equilibrio dell’acidità gastrica

alimentazione shiatsu reiki moxa psych-k cristalli ayurveda fito-gemmo-micoterapici

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo:

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi